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2018年

健康饮食指南:草莓有八大保健功效(组图)

2013-10-08 11:58 白金会 点击次数 :次

  眼下正是草莓销售旺季,美国“健康饮食指南”网站最新载文,总结了经过科学研究证实的草莓的多种保健作用。

  抗癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

  护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

     

     

(责任编辑:王源)